programma

zaterdag 6 oktober 2012

Voorlopig programma

Arteveldeforum

Baeckelandt

Stand EVA

11u00

Kook het voort

Kookworkshop door Wim Ballieu, kok en bekend van het programma Goe Gebakken, leert 14 bekende Vlamingen hoe ze een heerlijke vegetarische maaltijd kunnen maken.
11u30
12u00

Kookdemo

Wim Ballieu, kok en bekend van het programma Goe Gebakken, toont hoe je heerlijk plantaardig kan bakken.
12u30

Hoe neem ik smakelijke foodfoto's?

Ann Vertriest van de blog photo-copy is professioneel foodphotographer en geeft je praktische tips.
13u00

Kook het voort

Kookworkshop door Miki Duerinck, kok en auteur van het Donderdag Veggiedagkookboek.

Foodfotografie door Ann

13u30

Première kookboek "Goed eten"

Dorien Knockaert

Foodfotografie door Ann

14u00

Kookdemo

Lima, Hain Celestial Group

Foodfotografie door Ann

14u30

The Dutch Weed Burger

Lisette Kreischer, Nederlandse ecofabulous-ster

Vraag het aan de gezondheidscoach

Annemarie IJkema helpt je op weg naar een gezonde levensstijl.
15u00

Kook het voort

Kookworkshop door Dorien Knockaert, journalist bij De Standaard en auteur van het boek Goed Eten.

Vraag het aan de gezondheidscoach

Annemarie IJkema helpt je op weg naar een gezonde levensstijl.
15u30

De toekomst is Plantaardig!

Tobias Leenaert

Kookblunders, tips & tricks door Lyra Alves

Heb je een probleem, weet je eventjes geen raad meer in de keuken, vraag het aan onze culinaire medewerkers!
16u00

Kookdemo

Kevin Storms, kok en zaakvoerder van restaurant Avalon toont hoe je creatief gastronomisch en plantaardig kan koken.

Kookblunders, tips & tricks door Lyra Alves

Heb je een probleem, weet je eventjes geen raad meer in de keuken, vraag het aan onze culinaire medewerkers!
16u30

Leuke en handige tips om meer vegetarisch te eten!

Mme Zsazsa

Vraag het aan de Diëtiste

Leen Vermeire beantwoordt al je vragen.
17u00

Kook het voort

Kookworkshop door Maureen Vande Cappelle, culinair medewerker EVA vzw.

Vraag het aan de Diëtiste

Leen Vermeire beantwoordt al je vragen.
17u30

Vraag het aan de Diëtiste

Leen Vermeire beantwoordt al je vragen.
18u00

Kookdemo "Donderdag Veggiedag"

Door Miki Duerinck, kok en auteur van het Donderdag Veggiedagkookboek.

Vraag het aan de Diëtiste

Leen Vermeire beantwoordt al je vragen.
19u30

Debat "Het vlees van de toekomst"

Met o.a. Mark Post, Jos Hugense, Bart Belmans,...